Biogas in Sicilia: un giacimento di energia
Del potenziale della Sicilia nel settore agroenergetico si è parlato sabato 31 marzo nell’ambito del convegno organizzato alla Fiera AGREM, incentrato sulla filiera del biogas; la regione, infatti può fungere da laboratorio sperimentale sia per progetti di recupero degli scarti agricoli, sia di quelli agro alimentari.
La Sicilia può contare su una percentuale piuttosto alta di residui agricoli da destinare alla produzione di energia, secondo le stime la disponibilità supera infatti il 70%. Cifra molto più alta di quella di molte regioni del Nord Italia. Nel corso del convegno si è parlato dei nuovi incentivi, delle potenzialità delle biomasse e del biogas siciliano, dell’utilizzo dei sottoprodotti agroalimentari come la sansa di olio, le vinacce esauste, nonché dei diversi processi e delle tecnologie più all’avanguardia per ottimizzare la digestione anaerobica e rendere più efficiente la produzione di biogas. Grande interesse ha suscitato il brillante esempio della Fattoria della Piana di Carmelo Basile, un'azienda agricola che ha investito sul biogas, che utilizza al meglio i sottoprodotti di cui dispone.
Fattoria della Piana
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